Džondžu
Džondžu miestas buvo politinis, ekonominis ir kultūrinis centras Honamo lygumoje - derlingiausioje Korėjos žemdirbystės žemėje, kuri apima dabartines Pietų ir Šiaurės Džollos provincijas. Pirmieji istoriniai duomenys apie miestą yra iš Suvienytosios Silos laikotarpio. Tuomet miestas vadinosi Wansanju. Po suvienytosios Silos padalijimo Džondžu buvo vėlyvosios Bekdžės - vienos iš karalysčių, įkurtų po suvienytosios Silos žlugimo, - sostinė. Čosono laikotarpiu Džondžu tapo dar svarbesnis, nes mieste gimė pirmasis Čosono dinastijos karaliaus Lee Sung-gae protėvis.
Žinomas kaip 1000 metų istoriją turintis miestas, Džondžu taip pat yra propaguojamas kaip tradicinės Korėjos kultūros ir gastronomijos vartai. Hanok kaimas Čiondžu yra viena garsiausių turistų lankomų vietų, kurią kasmet aplanko daugybė korėjiečių ir užsieniečių. Hanok kaime, kuriame išlikę tradiciniai Čosono laikotarpio korėjiečių namai, galima paragauti tradicinės korėjiečių virtuvės patiekalų, tradicinio korėjietiško popieriaus (handži) ir rytietiškos medicinos. Turistai gali praktiškai susipažinti su įvairiais miesto turizmo objektais ir istorinėmis vietomis.
UNESCO oficialiai paskelbė Jeonju gastronomijos miestu. Skanūs Džondžu patiekalai plačiai žinomi ir korėjiečiams, todėl Korėjoje yra daugybė restoranų, kurie teigia, kad yra kilę iš Džondžu. Du garsiausi Džondžu patiekalai yra bibimbap ir pupelių daigų sriuba, vadinama kongnamulgukbap. Bibimbap - tai patiekalas, kuriame ryžiai maišomi su troškintomis daržovėmis, mėsa, kiaušiniais ir aštria raudonųjų pipirų pasta ir patiekiamas dubenėlyje. Skirtingi ingredientai gerai dera tarpusavyje ir sukuria harmoningą skonį. Kongnamulgukbap - tai pupelių daigų sriuba su ryžiais. Atrodo, kad tai paprastas patiekalas. Tačiau jis turi ypatingą skonį, kurį taip pat lemia įvairių ingredientų mišinys, naudojamas sriubos sultiniui gaminti.
Klimatas
| Džondžu klimato duomenys (1981-2010 m., kraštutinumai nuo 1918 m. iki dabar) | |||||||||||||
| Mėnuo | Jan | Vasaris | Mar | Apr | Gegužė | Jun | Lie | Rugpjūtis | Rugsėjis | Spalio mėn. | lapkritis | Gruodis | Metai |
| Aukščiausia rekordinė temperatūra °C (°F) | 18.3 | 21.9 | 28.2 | 31.2 | 35.1 | 35.8 | 38.6 | 38.3 | 34.5 | 30.8 | 28.0 | 23.0 | 38.6 |
| Vidutinis aukštas °C (°F) | 4.4 | 6.9 | 12.4 | 19.6 | 24.5 | 27.9 | 30.2 | 31.0 | 27.0 | 21.5 | 13.9 | 7.1 | 18.9 |
| Dienos vidurkis °C (°F) | −0.5 | 1.5 | 6.3 | 12.8 | 18.2 | 22.5 | 25.8 | 26.2 | 21.5 | 15.0 | 8.3 | 2.2 | 13.3 |
| Vidutinė žemiausia temperatūra °C (°F) | −4.6 | −3.0 | 1.2 | 6.7 | 12.5 | 17.8 | 22.4 | 22.6 | 17.1 | 9.8 | 3.5 | −2.2 | 8.6 |
| Rekordinė žemiausia temperatūra °C (°F) | −17.1 | −16.6 | −12.2 | −3.9 | 2.2 | 8.2 | 12.1 | 12.5 | 4.0 | −2.7 | −8.4 | −15.0 | −17.1 |
| Vidutinis kritulių kiekis mm (coliai) | 32.7 | 40.0 | 54.3 | 77.3 | 91.5 | 167.9 | 299.6 | 277.5 | 137.6 | 53.5 | 50.2 | 31.1 | 1,313.1 |
| Vidutinis kritulių kiekis dienomis (≥ 0,1 mm) | 9.3 | 7.8 | 10.3 | 8.6 | 9.2 | 10.7 | 15.9 | 15.5 | 9.7 | 6.7 | 9.1 | 9.4 | 122.2 |
| Vidutinis snieguotų dienų skaičius | 8.7 | 5.6 | 2.7 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.5 | 6.7 | 25.4 |
| Vidutinė santykinė oro drėgmė (%) | 68.6 | 66.5 | 63.7 | 60.6 | 65.3 | 71.3 | 77.5 | 76.7 | 74.1 | 70.4 | 69.1 | 68.9 | 69.4 |
| Vidutinės mėnesio saulės spindėjimo valandos | 151.6 | 157.7 | 185.9 | 211.7 | 217.9 | 172.7 | 136.7 | 160.6 | 168.1 | 194.6 | 154.5 | 142.3 | 2,054.5 |
| Galimas saulės spindulių procentas | 48.7 | 51.3 | 50.1 | 53.9 | 50.0 | 39.6 | 30.8 | 38.4 | 45.1 | 55.6 | 50.0 | 47.0 | 46.2 |
| Šaltinis: Korėjos meteorologijos administracija (procentinė saulėtų ir apsiniaukusių dienų dalis) | |||||||||||||
Klausimai ir atsakymai
K: Kuo garsėja Džondžu miestas?
A: Džondžu garsėja kaip miestas, turintis 1000 metų istoriją ir reklamuojamas kaip tradicinės Korėjos kultūros ir gastronomijos vartai. Be to, UNESCO jį paskelbė gastronomijos miestu.
K: Kada buvo užfiksuotas pirmasis istorinis įrašas apie Džondžu?
A: Pirmasis istorinis įrašas apie Džondžu yra iš suvienytojo Silos laikotarpio.
K: Kas yra Hanok kaimas Jeonju?
A: Hanok kaimas Jeonju mieste yra viena iš žymiausių turistų lankomų vietų, kurią kasmet aplanko daugybė korėjiečių ir užsieniečių. Jame išlikę tradiciniai Čosono laikotarpio korėjiečių namai, kuriuose galima paragauti tradicinių korėjietiškų patiekalų, handži, arba tradicinio korėjietiško popieriaus, ir rytietiškos medicinos. Turistai gali praktiškai susipažinti su įvairiais miesto turizmo objektais ir istorinėmis vietomis.
K: Kas buvo Lee Sung-gae?
A: Lee Sung-gae buvo pirmojo Čosono dinastijos karaliaus protėvis, kilęs iš Čiondžu.
K: Kokie du populiarūs patiekalai siejami su Džondžu?
A: Du garsiausi Jeonju patiekalai yra bibimbap ir kongnamulgukbap (pupelių daigų sriuba). Bibimbap - tai patiekalas, kuriame ryžiai maišomi su troškintomis daržovėmis, mėsa, kiaušiniais ir karšta raudonųjų pipirų pasta, o kongnamulgukbap - tai pupelių daigų sriuba su ryžiais.
Klausimas: Kur šiandien yra derlingiausios Korėjos žemės ūkio naudmenos?
A: Derlingiausios Korėjos žemės ūkio naudmenos šiandien apima Pietų ir Šiaurės Džollos provincijas.
