Geriamasis vanduo: kokybė, valymas, naudojimas ir sveikata

Sužinokite viską apie geriamąjį vandenį: kokybės standartus, valymo metodus, saugų naudojimą ir poveikį sveikatai — praktiniai patarimai namams ir verslui.

Geriamasis vanduo, dar vadinamas geriamuoju vandeniu, yra vanduo, kurį galima gerti arba naudoti maistui ruošti.

Upių, upelių, ežerų ir požeminiame vandenyje gali būti ligas sukeliančių organizmų. Jame taip pat gali būti cheminių medžiagų, galinčių sukelti ligas.

"Vandens valymas" - tai vandens filtravimas per smėlio klodus ir cheminių medžiagų naudojimas, kad būtų sunaikinti likę organizmai.

Geriamojo vandens kiekis, reikalingas gerai sveikatai, skiriasi. Amerikiečiai vidutiniškai išgeria vieną litrą vandens per dieną, o 95 % išgeria mažiau nei tris litrus vandens per dieną. Dirbantiems karštame klimate gali prireikti iki 16 litrų per dieną. Skystas vanduo yra būtinas gyvybei.

Išsivysčiusiose šalyse vandentiekio vanduo atitinka geriamojo vandens kokybės standartus. Naudojamas ir skalbimui, tualetams ir drėkinimui. Žaliasis vanduo (nuotekos) gali būti naudojamas tualetams arba drėkinimui. Pilkojo vandens naudojimas drėkinimui gali kelti pavojų. Vanduo gali būti nepriimtinas, jei jame yra daug toksinų arba suspenduotų kietųjų dalelių.

Kokybė — kas gali būti vandenyje

Geriamojo vandens kokybę lemia keli taršos tipai:

• Mikrobiologinė: bakterijos (pvz., Escherichia coli), virusai, pirmuonys (pvz., Giardia, Cryptosporidium) — sukelia ūmias žarnyno ligas.
• Cheminė: sunkieji metalai (švinas, arsenas), nitratai, pesticidai, pramoninės cheminės medžiagos, organinės teršalų liekanos.
• Fizinė: nuosėdos, drumstumas, kietumas (kalcio ir magnio jonai), kurios keičia skonį ir gali užkimšti įrenginius.
• Radiologinė: radioaktyvios medžiagos pavieniais atvejais (geologinės priežastys arba pramoniniai incidentai).

Vandens valymas ir apdorojimo būdai

Paprastai vandens tiekimo sistemos, ypač miestų vandentiekis, naudoja kelių žingsnių valymą:

• Koaguliacija ir flokuliacija – cheminiai priedai sujungia smulkias daleles į didesnes, kad jas būtų lengviau nusodinti.
• Nusodinimas (sedimentacija) – sunkesnės dalelės nusėda į rezervuarus.
• Filtravimas – smėlio, grūdinio arba aktyvintos anglies filtrai pašalina likusias daleles ir kai kurias chemines medžiagas.
• Disinfekcija – chloravimas, chloraminai, ozonavimas arba UV spindulių panaudojimas naikina mikroorganizmus ir leidžia palaikyti dezinfekcijos liekamąjį efektą visoje tiekimo sistemoje.
• Membraninės technologijos (ultrauž, nano, reversinė osmozė) ir distiliacija naudojamos ten, kur reikia labai gryno vandens (pvz., laboratorijose, specializuotuose filtrų įrenginiuose).

Namų sąlygomis paprasti ir veiksmingi būdai:

• Virinimas: užvirus vandenį virkite bent 1 minutę; aukštai kalnuose (virš ~2000 m) rekomenduojama 3 minutės.
• Mechaniniai filtrai: atkreipkite dėmesį į filtrų klasę — dalelių pašalinimas, aktyvintos anglies absorbcija, membraninės technologijos.
• UV dezinfekcija – sunaikina bakterijas ir virusus, bet neveikia gerai drumzlinam vandenyje be priešfiltravimo.
• Chloravimas: maži kiekiai chloro efektyviai naikina mikroorganizmus; naudokite tik nerūgštintą (unscented) buitinį baliklio produktą ir laikykitės nurodymų.

Kaip saugiai chloruoti namuose (bendros gairės)

• Naudokite nerūgštintą buitinį balikį (sudėtyje tik natrio hipochloritas).
• Aiškios vandens dezinfekcijai: apie 2 lašus baliklio (5–6 % natrio hipochlorito) į 1 litrą vandens; jei vanduo drumstas, dvigubinkite dozę. Palikite 30 min. Jei jaučiamas stiprus chloras, vandenį galima pasirinkti praėjus laikui arba praskalauti.
• Laikykitės produkto etiketės nurodymų, nes baliklio koncentracija skiriasi.

Naudojimas, tausojimas ir pilkojo vandens (greywater) tema

Vanduo namuose naudojamas įvairiai: gėrimui, maisto ruošimui, higienai, drėkinimui, valymui ir tualetams. Taupyti vandenį galima paprastais būdais:

• Remontuokite nutekėjimus, naudokite vandeniui taupančius maišytuvus ir dušus.
• Rinkite nuotėkį iš dušo/praustuvės (pilkasis vanduo) ir naudokite laistymui; tačiau nepraeinamas pilkojo vandens naudojimas maisto augalams be tinkamo apdorojimo — gali kelti biologinę ar cheminę riziką.
• Žaliasis vanduo (nuotekos) turi būti tinkamai apdorotas, jei naudojamas tualetams ar aplinkos drėkinimui.

Sveikata ir geriamasis vanduo

Vandens vartojimas svarbus kūno funkcijoms: termoreguliacijai, maistinių medžiagų pernešimui, toksinų šalinimui ir kt. Rekomenduojamas skysčių kiekis priklauso nuo amžiaus, lyties, fizinio aktyvumo, klimato ir sveikatos būklės. Bendros gairės:

• Stebėkite troškulį ir šlapimo spalvą — vaisiškai šviesi arba beveik bespalvė reiškia pakankamą hidrataciją.
• Vaisių, daržovių bei kitų skysčių kiekis prisideda prie bendro suvartojamo vandens.
• Per didelis vandens kiekis trumpu laiku gali sukelti hiponatremiją (retai, tačiau pavojinga), ypač intensyviai sportuojant.
• Vulnerabilios grupės (kūdikiams, seniems žmonėms, nėščiosioms, sergantiems imunodeficitu) ypač jautrios vandens kokybei — jiems rekomenduojama vartoti patikimą, saugų vandenį.

Pavojai ir kaip apsisaugoti

• Jei gaunate pranešimą apie užvirusį vandenį (boil water advisory): virinkite vandenį bent 1 min. prieš vartojimą arba naudokite buteliuotą vandenį tol, kol problema išspręsta.
• Geriamojo vandens cheminiai pavojai: jei įtariate šviną ar arseną, kreipkitės į vietos vandens tiekėją arba atlikite vandens tyrimą. Švino šaltinis dažnai yra senos vamzdynų sistemos — geriausia naudoti šaltą vandenį maistui ir gėrimui, leisti paliesti vandenį prieš gėrimą (jei ilgai nenaudota) arba naudoti filtrą, pašalinantį šviną.
• Bieninių grėsmių požymiai: drumstumas, keistas kvapas arba skonis — nenaudokite vandens gerti ar ruošti maistui, kol nebus ištirta.
• Šulinių ir gręžinių savininkams: testuokite vandenį bent kartą per metus (bakterijos, nitratai, vietos pavojingų medžiagų). Po stiprių liūčių ar avarijų testuokite papildomai.

Namų filtrai ir buteliuotas vanduo

Namų filtrai gali pagerinti skonį ir šalinti tam tikrus teršalus. Renkantis filtrą atkreipkite dėmesį į:

• kokius teršalus jis pašalina (mikrobiologija, chloro skonio šalinimas, sunkieji metalai, nitratai, pesticidai);
• filtrų keitimo grafiką ir priežiūrą — užterštas arba sugedęs filtras gali būti nedarbingas arba net prastesnis už nenaudojimą;
• ar filtras sertifikuotas pagal tinkamas normas.

Buteliuotas vanduo yra alternatyva, bet jis gali būti brangesnis ir ne visada grynesnis už gerai prižiūrimą vandentiekį. Taip pat atkreipkite dėmesį į plastiko poveikį ir atliekų tvarkymą.

Kada kreiptis ir tyrimai

• Jei pasireiškia ūmūs virškinimo sutrikimai po įprastinio vandens vartojimo — kreipkitės į sveikatos priežiūros specialistą ir informuokite vietos vandens tiekėją.
• Vietos vandens tiekėjas arba savivaldybė dažnai pateikia kasmetinius kokybės pažymėjimus (consumer confidence report); juos verta perskaityti.
• Jei naudojate šulinį ar privatumą turinčią tiekimo sistemą — naudokite akredituotus laboratorinius tyrimus.

Santrauka — svarbiausi patarimai

• Vanduo turi būti švarus ir saugus vartoti; įtartinas vanduo verčiamas arba dezinfekuojamas.
• Vandenį valyti galima keliais etapais: nusodinimas, filtravimas, dezinfekcija (chloras, UV, virinimas).
• Namų filtrai ir buteliuotas vanduo yra sprendimai, tačiau svarbu laikytis gamintojo nurodymų ir reguliariai keisti filtrus.
• Testuokite šaltinius, ypač jei naudojate šulinį ar pastebite pasikeitimus vandens kokybėje.
• Taupykite vandenį ir atsargiai naudokite pilkąjį/žaliąjį vandenį — tinkamai apdorotas jis gali būti naudingas, netinkamai panaudotas gali kelti pavojų.

Klausimai ir atsakymai

K: Kas yra geriamasis vanduo?

K: Kas yra upėse, upeliuose, ežeruose ir požeminiame vandenyje?

K: Kas yra vandens valymas?

K: Kiek geriamojo vandens reikia gerai sveikatai?

K: Kaip dar galima naudoti vandenį, be geriamojo?

K: Ar pilkąjį vandenį saugu naudoti tualetams ar drėkinimui?

K: Dėl ko vanduo yra nepriimtinas?

Paieška pagal raidę