Naminė višta
Viščiukas (Gallus gallus domesticus) yra prijaukintas paukštis. Daug kur auginama dėl mėsos ir kiaušinių. Paprastai žmonės jas laiko kaip naminius gyvulius. Dauguma viščiukų veislių gali nuskristi nedidelį atstumą. Kai kurios miega medžiuose, jei aplinkui yra medžių.
Vištienos patinas vadinamas gaidžiu arba gaidžiuku. Viščiuko patelė vadinama višta. Viščiukas vadinamas viščiuku. Kaip ir kitos paukščių patelės, vištos deda kiaušinius. Iš kiaušinių išsirita viščiukai.
Augindamas viščiukus ūkininkas turi turėti vištidę (tarsi namelį), kurioje viščiukai galėtų perėti (miegoti). Joms taip pat reikia aptvaro arba kiemo, kuriame jos galėtų mankštintis, maudytis, valgyti ir gerti. Viščiukus taip pat reikia saugoti nuo plėšrūnų, pavyzdžiui, lapių. Tam dažnai naudojamos tvoros.
Viščiukus taip pat galima auginti intensyviai. Tai leidžia ūkiams gaminti daug vištienos ir kiaušinių.
Vištiena ir vėjaraupiai
Vėjaraupiai neturi nieko bendra su viščiukais. Kai vėjaraupiai buvo aprašyti pirmą kartą, žmonės manė, kad vėjaraupių dėmės atrodo kaip ant odos esantys viščiukai. Lotyniškas žodis, reiškiantis viščiukus, yra cicer. Būtent nuo šio žodžio kilo vėjaraupių pavadinimas.
Kiaušiniai
Viščiukai gerai žinomi dėl savo kiaušinių. Daugelis žmonių juos valgo pusryčiams. Kiaušinius galima paruošti įvairiais būdais.
Vištienos kiaušinis.
Mėsa
Dėl nedidelės kainos vištiena (dar vadinama "vištiena") yra viena iš labiausiai vartojamų mėsos rūšių pasaulyje. Kasmet amerikiečiai suvalgo 8 mlrd. viščiukų. Kai kurie populiarūs patiekalai su vištiena yra šie: Vištiena su[] vištiena: "Buffalo" sparneliai, sviestinė vištiena, vištienos ryžiai, vištienos kukuliai, vištienos pyragas, vištienos sriuba, kepta vištiena (žr. paveikslėlį), kepta vištiena ir "tandoori" vištiena.
KFC Kepta vištiena su ryžiais ir kečupu Malaizijoje
Žaidimai
Kai kuriose pasaulio dalyse žmonės veisia viščiukus kovai. Jie lažinasi, kuris iš dviejų paukščių laimės. Daug kur tai yra neteisėta.
Dvi gamekolų kovos Tailando kaimo vietovėje.
Klausimai ir atsakymai
K: Kaip vadinamas vyriškos lyties viščiukas?
Atsakymas: Vyriškos lyties viščiukas vadinamas gaidžiu arba gaidžiu (erel).
Klausimas: Ar gaidžiai turi penį?
Atsakymas: Ne, gaidžiai neturi varpos.
K: Kaip vadinama vištos patelė?
Atsakymas: Vištienos patelė vadinama višta.
K: Kaip vadinami jauni viščiukai?
A: Jauni viščiukai vadinami viščiukais.
K: Kokią konstrukciją ūkininkai turi įrengti savo viščiukams?
A: Ūkininkai turi įrengti vištidę viščiukams miegoti ir aptvarą arba kiemą, kuriame jie galėtų mankštintis, praustis, valgyti ir gerti. Be to, jas reikia apsaugoti nuo plėšrūnų, pavyzdžiui, lapių, aptvarais.
Klausimas: Ar kai kurių veislių viščiukai gali skraidyti?
A: Taip, kai kurių veislių viščiukai gali skraidyti nedidelius atstumus.
