Baltymų lankstymas
Baltymų lankstymasis yra procesas, kurio metu baltymas įgauna savo funkcinę formą arba "konformaciją". Tai daugiausia savaiminis procesas. Iš atsitiktinės ritės polipeptidai susilanksto į jiems būdingą darbinę formą. Šią struktūrą sulaiko vandeniliniai ryšiai.
Etapai yra šie:
- Kiekvienas baltymas, kai iš mRNA sekos verčiamas į linijinę aminorūgščių grandinę, egzistuoja kaip neišsiskleidęs polipeptidas arba atsitiktinė ritė. Šis polipeptidas neturi jokios išvystytos trimatės struktūros (kairėje viršutinio paveikslėlio pusėje).
- Aminorūgštys sąveikauja tarpusavyje ir sukuria aiškiai apibrėžtą trimatę struktūrą - sulankstytą baltymą (dešinėje paveikslėlio pusėje). Ši būsena vadinama savąja būkle. Susidariusią trimatę struktūrą lemia aminorūgščių seka (Anfinseno dogma).
Be tinkamos trimatės struktūros baltymas neveikia. Tačiau kai kurios baltymų dalys gali nesusilankstyti: tai normalu.
Jei baltymai nesusilanksto į savo prigimtinę formą, jie yra neaktyvūs ir paprastai toksiški. Manoma, kad kai kurias ligas sukelia neteisingai susilankstę baltymai. Daugelį alergijų sukelia baltymų lankstymasis, nes imuninė sistema negamina antikūnų visoms galimoms baltymų struktūroms.
Baltymai prieš ir po sulankstymo
Baltymų lankstymas yra trečiasis baltymų struktūros vystymosi etapas.
Šaperonino struktūra. Šaperoninai padeda lankstytis kai kuriems baltymams.
Šaperonai
Šaperoninai - tai dideli baltymai, kurie po sintezės padeda sulankstyti kai kuriuos baltymus. Apskritai šaperonai pirmą kartą buvo atrasti padedantys histonams ir DNR susijungti į nukleosomas. Nukleosomos yra chromosomų pagrindas. Dabar jau aišku, kad taip yra sudarytos daugelis ląstelės organelių.
Klausimai ir atsakymai
K: Kas yra baltymų sulankstymas?
A: Baltymų lankstymasis yra procesas, kurio metu polipeptidinė grandinė iš nesulankstytos linijinės aminorūgščių grandinės virsta į jai būdingą trimatę formą.
K: Kas išlaiko struktūrą?
A: Sulankstyto baltymo struktūrą laiko vandeniliniai ryšiai.
K: Kokie yra baltymų lankstymo etapai?
A: Baltymų lankstymo etapai apima nesulankstytą polipeptidą arba atsitiktinę spiralę, kai iš mRNA išverčiama į linijinę aminorūgščių grandinę, o tada sąveikauja tarpusavyje, kad susidarytų gerai apibrėžta trimatė struktūra, vadinama prigimtine būsena.
Klausimas: Kas atsitinka, jei baltymai susilanksto neteisingai?
A: Jei baltymai nesusilanksto į savo prigimtinę formą, jie yra neaktyvūs ir paprastai toksiški. Dėl to gali atsirasti keletas ligų ir alergijų, kurias sukelia neteisingai sulankstyti baltymai, kurių imuninė sistema neatpažįsta.
K: Kas išsprendė baltymų lankstymo problemą 2020 m.?
Atsakymas: 2020 m. lapkričio 30 d. baltymų lankstymo problemą išsprendė dirbtinio intelekto bendrovė "DeepMind".
K: Kas yra Anfinseno dogma? A: Anfinseno dogma teigia, kad sulankstyto baltymo trimatę struktūrą lemia jo aminorūgščių seka.
