Sėjamasis grikis
Grikiai (arba paprastieji grikiai) - tai augalas, kurio sėklos gali būti naudojamos kaip grūdai. Grikiai nėra tikra žolė. Jis nesusijęs su kviečiais, nes kviečiai yra tikra žolė, o grikiai - ne.
Grikių sėklos atrodo kaip mažos buko sėklos. Abi sėklos turi tris puses. Bukas taip pat vadinamas buku, todėl grikiai gavo savo pavadinimą.
Grikiai giminingi rūgštynėms, raugerškiams ir rabarbarams. Grikiai vadinami pseudogrūdine kultūra, nes jų sėklos kulinarijoje naudojamos taip pat kaip ir grūdai, nes turi sudėtinių angliavandenių.
XX a., pradėjus naudoti azoto trąšas, kurios padidino kitų pagrindinių javų produktyvumą, grikių grūdų auginimas smarkiai sumažėjo.
Grikių augalai
Grikių grūdai (sėklos)
Klausimai ir atsakymai
K: Kas yra grikiai?
A: Grikiai - tai augalas, kurio sėklos gali būti naudojamos kaip grūdai.
K: Ar grikiai yra žolės rūšis?
Atsakymas: Ne, grikiai nėra tikra žolė.
K: Kaip grikiai susiję su kviečiais?
A: Grikiai nėra susiję su kviečiais, nes kviečiai yra tikra žolė, o grikiai - ne.
K: Kaip grikiai gavo savo pavadinimą?
A: Grikiai gavo savo pavadinimą, nes jų sėklos atrodo kaip mažos buko sėklos, o bukas taip pat vadinamas buku.
K: Su kuo susiję grikiai?
A: Grikiai giminingi rūgštynėms, raktažolėms ir rabarbarams.
K: Kodėl grikiai vadinami pseudogrūdiniais augalais?
A: Grikiai vadinami pseudogrūdine kultūra, nes jų sėklos kulinarijoje naudojamos taip pat kaip ir grūdai, nes turi sudėtinių angliavandenių.
K: Kodėl XX a. grikių grūdų auginimas sumažėjo?
A: XX a. grikių grūdų auginimas smarkiai sumažėjo dėl azoto trąšų, kurios padidino kitų pagrindinių javų produktyvumą.
