Krabas
Krabai priklauso vėžiagyvių (Crustacea) pošeimiui. Kartu su omarais, vėžiais ir krevetėmis jie yra dekapodai (turi aštuonias vaikščiojančias kojas ir du griebiamuosius nagus). Krabai sudaro dešimtakojų būrį, vadinamą Brachyura. Jų trumpą kūną dengia storas egzoskeletas.
Tai itin sėkminga grupė, kurią galima rasti visame pasaulyje. Iš esmės tai sunkiai šarvuoti šarvuočiai. Dauguma krabų gyvena jūros vandenyje, tačiau yra ir tokių, kurie gyvena gėlame vandenyje, o kai kurie - sausumoje. Mažiausi krabai yra žirnio dydžio; didžiausi (japoniniai voragyviai) užauga iki 4 metrų ilgio. Žinoma apie 7 000 rūšių.
Krabas ant jūros ežio
Struktūra ir gyvenimo būdas
Kūnas
Krabai turi trumpas uodegas. Krabo uodega ir sumažėjęs pilvas yra visiškai paslėpti po krūtinės ląsta. Ji būna sulankstyta po kūnu ir gali būti visai nematoma, nebent krabas būtų apverstas. Paprastai jie turi labai kietą egzoskeletą. Tai reiškia, kad jie gerai apsaugoti nuo plėšrūnų. Krabai yra ginkluoti viena pora nagų. Krabų galima rasti visuose vandenynuose. Kai kurie krabai taip pat gyvena gėlame vandenyje arba gyvena visiškai sausumoje.
Žnyplės
Krabų žnyplės (nagai) yra svarbiausi jų ginklai. Jie atlieka bent tris funkcijas. Žnyplės skirtos grobiui suimti ir suvaldyti. Jei maistas yra vėžiagyvis (moliuskas), žnyplės gali panaudoti jėgą, kad atidarytų arba sulaužytų moliusko kiautą. Žnyplės taip pat naudojamos kovojant patinams ir signalizuojant kitiems krabams.
Maistas
Krabai yra visaėdžiai, jie ėda beveik viską, ką randa. Dažnai tai būna dumbliai, tačiau gyvūninis maistas būtinas gerai jų sveikatai ir vystymuisi. Jie minta moliuskais, kitais vėžiagyviais, kirmėlėmis, grybais ir bakterijomis.
Vikšrinio krabo anatomija
Krabai kaip maistas
Krabai ruošiami ir valgomi visame pasaulyje. Kai kurių rūšių krabai valgomi sveiki, įskaitant kiautą, pvz., minkštakūniai; kitų rūšių krabai valgomi tik su nagais ir (arba) kojomis. Kai kuriuose regionuose kulinarinę patirtį pagerina prieskoniai. Azijoje Masala krabai ir aitriosios paprikos krabai yra stipriai prieskoniais pagardintų patiekalų pavyzdžiai. Merilende mėlynieji krabai dažnai valgomi su "Old Bay" prieskoniais.
Didžiosios Britanijos patiekalui "Cromer crab" gaminti mėsa išimama ir įdedama į kietą kiautą. Vienas iš amerikietiškų krabų mėsos ruošimo būdų - išimti ją ir įmaišyti miltų mišinio, taip sukuriant krabų pyragą. Krabai taip pat naudojami prancūziškai sriubai bisque.
Evoliucija
Tikrieji krabai fosilijose pasirodo apatinėje juroje. Jie yra mezozojaus jūrinės revoliucijos, kurios metu išsivystė daugybė jūros dugno plėšrūnų, dalis.
Galinis antgalis
Artimiausi krabų giminaičiai yra anomuranai - vėžiagyvių grupė, kuriai priklauso tokie gyvūnai kaip krabai eremitai, karališkieji krabai ir skiauterėti omarai. Jie labai panašūs į krabus ir daugelio jų pavadinime yra žodis "krabas", tačiau jie nėra tikri krabai. Anomuranus galima atskirti pagal kojų skaičių: krabai turi dešimt kojų, įskaitant nagus, o paskutinė anomuranų kojų pora paslėpta kiaute, todėl matomos tik aštuonios.
Klausimai ir atsakymai
K: Kas yra krabai?
Atsakymas: Krabai yra dešimtakojų rūšis, turintys aštuonias vaikščiojančias kojas ir du griebiamuosius nagus.
K.: Kaip vadinama jų eiliškumo eilė tarp dešimtkojų?
A: Jų būrys tarp dešimtkojų vadinamas Brachyura.
K: Ar krabai yra sėkmingi?
Atsakymas: Taip, krabai yra labai sėkminga grupė, aptinkama visame pasaulyje.
K: Kokio dydžio yra mažiausias krabas?
A: Mažiausi krabai yra žirnio dydžio.
K: Ar visi krabai gyvena jūros vandenyje?
Atsakymas: Ne, kai kurie krabai gyvena gėlame vandenyje, o kai kurie - sausumoje.
K: Kokio dydžio yra didžiausias krabas?
Atsakymas: Didžiausias krabas - japoninis voras - užauga iki 4 metrų ilgio.
K: Kiek žinoma krabų rūšių?
A: Žinoma apie 7000 krabų rūšių.
