Alfalfa
Sėjamoji liucerna (Medicago sativa) - Fabaceae šeimos žydinčių augalų rūšis. Ji taip pat žinoma kaip liucerna. Jos tėvynė - Artimieji Rytai ir Vidurinė Azija. Ji introdukuota į Europą, centrinę Afriką, Kiniją, Šiaurės ir Pietų Ameriką. Liucernos yra kultūriniai augalai. Ji naudojama gyvuliams šerti.
Maistinė vertė
Liucernos turi daug baltymų, kalcio ir kitų mineralinių medžiagų, B grupės vitaminų, vitamino C, vitamino D, vitamino E ir vitamino K. Nustatyta, kad saulėje išdžiovintas liucernų šienas yra vitamino D šaltinis: jame yra 48 ng/g (1920 TV/kg) vitamino D2 ir 0,63 ng/g (25 TV/kg) vitamino D3 . Minima, kad liucernų ūgliuose randama vitamino D2 ir vitamino D3 ; šį faktą dar reikia patikrinti. Grybai džainų vegetarizme draudžiami, todėl liucerna yra vienintelis žinomas šaltinis, kurį džainai gali naudoti vitamino D2 papildams gaminti.
Daigintos liucernų sėklos
Klausimai ir atsakymai
K: Kas yra liucerna?
A: Liucernos yra žydinčių augalų rūšis, kuri naudojama kaip pasėlis gyvuliams šerti.
K: Koks yra mokslinis liucernos pavadinimas?
A: Mokslinis liucernos pavadinimas yra Medicago sativa.
K: Koks kitas liucernos pavadinimas?
A: Kitas liucernos pavadinimas yra liucerna.
K.: Kur auga liucerna?
A: Liucernos gimtinė - Artimieji Rytai ir Vidurinė Azija.
K.: Kur visame pasaulyje liucerna buvo introdukuota?
A: Liucernos buvo introdukuotos Europoje, centrinėje Afrikoje, Kinijoje, Šiaurės ir Pietų Amerikoje.
K: Kokiai šeimai priklauso liucerna?
A: Liucernos priklauso Fabaceae šeimai.
K: Kam liucerna pirmiausia naudojama?
A: Liucernos pirmiausia naudojamos gyvuliams šerti.
