Amerikinė aka
Feijoa - tai Acca sellowiana, visžalio 1-7 m aukščio krūmo arba nedidelio medžio, vaisius. Jis kilęs iš pietų Brazilijos, dalies Kolumbijos, Urugvajaus, Paragvajaus ir šiaurinės Argentinos aukštumų. Jie taip pat auginami Azerbaidžane, Irane (Ramsaras), Gruzijoje, Rusijoje (Sočis), Naujojoje Zelandijoje ir Australijos Tasmanijoje.
Vaisiai dar vadinami ananasine guava arba guavasteen.
Vaisiaus ir augalo aprašymas
Vaisiai subręsta rudenį, yra žali, maždaug kiaušinio dydžio ir formos. Jis yra saldaus, aromatingo skonio. Minkštimas sultingas. Prinokęs vaisius nukrenta, tačiau jį galima nuskinti nuo medžio anksčiau, kad nesusidarytų mėlynių. Feijoa vaisiai turi specifinį kvapą. Feijoa vaisiai kvepia chemine medžiaga metilbenzoatu, o vaisių aromatą daugiausia sukelia ši ir kitos artimos cheminės medžiagos.
Auginimo sąlygos
Tai šiltųjų ir subtropinių kraštų augalas, kuris gali augti ir tropikuose, tačiau jam reikia šiek tiek atšaldyti žiemą, kad užaugintų vaisius. Šiauriniame pusrutulyje jis auginamas iki pat vakarų Škotijos, tačiau vaisius veda ne kasmet, nes žiemą žemesnė nei -11 °C temperatūra sunaikina žiedų pumpurus. Daug feidžojų auginama Naujojoje Zelandijoje, kur jos yra populiarus sodo medis, o vaisius galima įsigyti sezono metu.
Valgymas
Vaisius paprastai valgomas perpjovus per pusę ir šaukštu ištraukus minkštimą. Naujojoje Zelandijoje populiaru juos troškinti puode su cukrumi ir žiemą patiekti karštus su vaniliniais ledais[] . Vaisiai turi sultingą saldų sėklų minkštimą ir šiek tiek grūdėtą minkštimą prie odelės. Skonis aromatingas ir saldus. Pati odelė yra rūgšti ir rūgšti, bet taip pat valgoma. Jei nėra reikiamų indų, kuriais galima valgyti, feijoa galima perplėšti arba perkąsti per pusę, o turinį išspausti ir suvalgyti.
Vaisių branda ne visada matoma iš išorės, nes vaisiai išlieka žali, kol jie pernoksta arba supūva. Kai vaisiai nesubrendę, sėklų minkštimas būna baltas ir nepermatomas, o prinokęs tampa skaidrus ir panašus į drebučius. Vaisiai yra optimaliai subrendę, kai sėklų minkštimas virsta skaidria želė be jokių rudumo požymių. Kai sėklų minkštimas ir aplink esantis minkštimas pradeda ruduoti, vaisiai yra perbrendę ir jų valgyti negalima.
Nupjaukite pernokusius vaisius
Acca gėlės
Klausimai ir atsakymai
Klausimas: Kas yra fechtuotojas?
A: Feijoa yra vaisius, augantis iš visžalio krūmo arba nedidelio medžio Acca sellowiana.
K: Iš kur kilęs feijoa?
A: Feijoa auginami pietų Brazilijos, Kolumbijos, Urugvajaus, Paragvajaus ir šiaurinės Argentinos aukštumose.
K: Kur dar auginama feijoa?
A: Feijoa taip pat auginama Azerbaidžane, Irane (Ramsaras), Gruzijoje, Rusijoje (Sočis), Naujojoje Zelandijoje ir Tasmanijoje (Australija).
K: Kokio aukščio gali užaugti Acca sellowiana krūmas arba medis?
A: Acca sellowiana krūmas arba medis gali užaugti 1-7 metrų aukščio.
K: Kaip dar vadinasi feijoa?
A: Feijoa taip pat vadinama ananasine guava arba guavasteen.
K: Ar feijoa yra visžalis, ar lapuočių augalas?
A: Feijoa yra visžalis augalas.
K: Kuo išskirtinis feijoa vaisius?
A: Feijoa vaisiai pasižymi unikaliu skoniu, kuris dažnai apibūdinamas kaip ananasų, gvajavų ir mėtų mišinys.
