Šafraninė menkė
Šafraninė menkė (Eleginus gracilis) yra žuvų rūšis. Jos artimai susijusios su tikrosiomis menkėmis (Gadus gentis). Jos yra tamsiai pilkai žalios arba rudos spalvos, su dėmėmis šonuose ir šviesios pilvo link. Gali užaugti iki 60 cm ir sverti iki 1,3 kg.
Gyvena Ramiojo vandenyno šiaurinėje dalyje nuo Korėjos pakrančių iki Beringo sąsiaurio prie Aliaskos krantų. Paprastai aptinkamas sekliuose pakrančių vandenyse, mažesniame nei 60 m gylyje. Taip pat gali būti aptinkama iki 200 m gylyje. Šafraninė menkė taip pat gali patekti į sūrius ir net gėluosius vandenis, aptinkama gana toli upėse ir upeliuose.
Šafraninės menkės pradeda bręsti trečiaisiais gyvenimo metais. Jos minta žuvimis ir mažais vėžiagyviais. Jos versliškai žvejojamos daugelyje Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų rajonų. Daugiausia jų sugaunama Rusijoje. Rusijos Federacijoje ir Japonijoje jos vartojamos žmonių maistui šviežios arba šaldytos.
Klausimai ir atsakymai
Klausimas: Kas yra šafraninė menkė?
A: Šafraninė menkė yra žuvų rūšis, gimininga tikrosioms menkėms.
K: Kaip atrodo šafraninė menkė?
A: Šafraninė menkė yra tamsiai pilkai žalios arba rudos spalvos, su dėmėmis šonuose ir blyškia pilvo dalimi. Ji gali užaugti iki 60 cm ir sverti iki 1,3 kg.
K: Kur gyvena šafraninė menkė?
A: Šafraninė menkė gyvena Ramiojo vandenyno šiaurinėje dalyje nuo Korėjos pakrančių iki Beringo sąsiaurio prie Aliaskos krantų. Paprastai ji aptinkama sekliuose pakrančių vandenyse, mažesniame nei 60 m gylyje, tačiau gali būti aptinkama ir iki 200 m gylyje.
Klausimas: Ar šafraninė menkė patenka į gėluosius vandenis?
A: Taip, šafraninės menkės gali patekti į sūrius ir net gėluosius vandenis, aptinkamos gana toli upėse ir upeliuose.
K: Kuo maitinasi šafraninės menkės?
A: Šafraninės menkės minta žuvimis ir mažais vėžiagyviais.
K: Kur šafraninės menkės žvejojamos komerciniais tikslais?
A: Šafraninės menkės versliškai žvejojamos daugelyje šiaurės vakarų Ramiojo vandenyno rajonų, daugiausia jų sugaunama Rusijoje.
K: Kaip naudojamos šafraninės menkės?
A.: Rusijos Federacijoje ir Japonijoje šafraninės menkės vartojamos žmonėms vartoti šviežios arba šaldytos.
