Agurkvaisis
Melionas - tai bet koks valgomas mėsingas Cucurbitaceae šeimos vaisius. Išvesta daug skirtingų veislių, ypač muskusinių melionų. Botaniniu požiūriu melionas yra vaisius, tačiau kai kurios rūšys dažnai laikomos daržovėmis. Dauguma melionų priklauso Cucumis genčiai, tačiau yra ir tokių, kurie priklauso Benincasa, Citrullus ir Momordica gentims. Melionai priklauso Cucumis, o arbūzai - Citrullus.
Žodis "melionas" kilęs iš lotyniško žodžio melopepo, kuris pats kilęs iš graikiško žodžio μηλοπέπων (mēlopepon).
Kantalupės ir kanariniai melionai.
Arbūzų veislės Indijoje.
Istorija
Melionai kilę iš Afrikos ir pietvakarių Azijos. Romos imperijos pabaigoje jie palaipsniui pradėti auginti Europoje. Į Ameriką melionus atvežė pirmieji kolonistai, kurie jau 1600 m. augino medaus rasos ir kasabos melionus. Kelios indėnų grupės Naujojoje Meksikoje tradiciškai augina savo melionų veisles, kilusias iš ispanų atvežtų melionų.
Mityba
Melionai yra maistingas maistas. Kantalupų sėklos Kinijoje buvo naudojamos karščiavimui ir virškinimo sistemai malšinti. Kitur sėklos buvo sumalamos į miltelius ir naudojamos tuberkuliozei gydyti. Kantalupos ypač naudingos širdies ligomis sergantiems žmonėms, nes jose yra daug antikoagulianto, vadinamo adenozinu. Juose taip pat yra daug kalio, kuris naudingas asmenims, turintiems aukštą kraujospūdį. Dėl didelio vandens kiekio visi melionai laikomi diuretikais.
Taip pat yra įrodymų, kad melionų valgymas gali sumažinti vėžio riziką. USDA mokslininkai nustatė, kad melionai turi likopeno - antioksidanto, randamo tam tikroje vaisių ir daržovių grupėje. Likopenas gydo vėžį ir apsaugo nuo jo, nes sulaiko laisvuosius radikalus ląstelėse.
Klausimai ir atsakymai
K: Kas yra melionas?
A: Melionas - tai bet koks valgomas mėsingas Cucurbitaceae šeimos vaisius.
K: Ar yra daug skirtingų melionų rūšių?
A: Taip, yra daug skirtingų melionų, ypač muskusinių melionų, veislių.
K: Ar visi melionai laikomi vaisiais?
A: Taip, botaniniu požiūriu visi melionai laikomi vaisiais.
K: Ar yra melionų, kurie laikomi daržovėmis?
A: Taip, kai kurios melionų rūšys dažnai laikomos daržovėmis.
K: Kokiai genčiai priklauso dauguma melionų?
A: Dauguma melionų priklauso Cucumis genčiai.
K: Ar yra kitų genčių, kurioms priklauso melionai?
A: Taip, yra melionų, priklausančių Benincasa, Citrullus ir Momordica gentims.
K: Iš kur kilęs žodis "melionas"?
A: Žodis "melionas" kilęs iš lotynų kalbos žodžio melopepo, kuris kilęs iš graikų kalbos μηλοπέπων (mēlopepon).
