Abalone

Aprašymas

Abalonės gyvena visame pasaulyje, jų galima pamatyti visų žemynų vandenyse, išskyrus Pietų Amerikos Atlanto vandenyno pakrantę, Karibus ir rytinę Jungtinių Amerikos Valstijų pakrantę. Daugiausia abalonų aptinkama šaltuose vandenyse, palei Naujosios Zelandijos, Pietų Afrikos ir Australijos pakrantes, o Šiaurės pusrutulyje - Šiaurės Amerikos vakaruose ir Japonijoje. Čilės Ramiojo vandenyno pakrantėje paplitusi rūšis, vadinama loco (Concholepas concholepas), turi kietą, juodą kiautą ir ją valgo daugelis žmonių.

Abalonas pasižymi unikaliomis savybėmis: kriauklė yra apvali, su dviem ar trimis spiralėmis. Paskutinioji spiralė išauga į didelę "ausies" formą, todėl ji vadinama "ausies kiautu". Kriauklės vidus yra blizgus, nuo sidabriškai balto iki žaliai raudono perlamutro.

Abalonės gali pradėti gimdyti būdamos mažos. Jų vaisingumas yra didelis ir didėja kartu su dydžiu (nuo 10 000 iki 11 milijonų kiaušinėlių vienu metu).

Jaunos albalonės, vadinamos lervomis, minta planktonu. Suaugėliai minta augalais ir maitinasi dumbliais. Jie mėgsta maitintis raudonaisiais dumbliais. Jų dydis gali būti nuo 20 mm iki 200 mm.

Abalono kiautas

Abalono kiautas yra labai tvirtas. Jis sudarytas iš labai smulkių kalcio karbonato plytelių, sudėliotų kaip plytos. Tarp plytelių sluoksnių yra lipnios baltyminės medžiagos. Alerginės odos reakcijos ir astmos priepuoliai gali pasireikšti kvėpuojant dulkėmis, kurios susidaro suskilus šioms plytelėms.

Spalvinga vidinė abalono kiauto dalis gali būti naudojama dekoratyviniams intarpams, pavyzdžiui, gitarose.

Prekyba abalonais

Kalifornija

Raudonąsias abalonijas leidžiama žvejoti turint Kalifornijos žvejybos licenciją ir abalonijų antspaudo kortelę. Abalonus galima gaudyti tik naudojant kvėpavimo sulaikymo būdus: nardymą su laisvuoju kvėpavimu arba žvejybą iš šuolių. Griežtai draudžiama nardyti su akvalangais (SCUBA), kad būtų galima žvejoti abalonus. Į pietus nuo San Francisko įlankos žiočių gaudyti abalonus draudžiama. Minimalus dydis yra 7 coliai, matuojant per visą kiautą, o per dieną galima sužvejoti ne daugiau kaip tris ir ne daugiau kaip 24 per metus. Abalonus galima gaudyti tik balandžio, gegužės, birželio, rugpjūčio, rugsėjo, spalio ir lapkričio mėnesiais, tačiau jų negalima gaudyti liepos, gruodžio, sausio, vasario ir kovo mėnesiais. Gabenti abalonus leidžiama tik tada, kai jie dar yra su kiautu. Sportiniais tikslais sugautų abalonijų, įskaitant kiautą, pardavimas yra neteisėtas. Galima gaudyti tik raudonuosius abalonus; juodieji, baltieji, rausvieji ir plokštieji abalonai yra saugomi įstatymo.

Nardytojai paprastai naudoja labai storą hidrokostiumą, įskaitant gobtuvą, batus ir pirštines. Jie taip pat dėvi kaukę, šniurkšlę, svorio diržą, abalono lygintuvą ir abalono matuoklį. Įprasta gaudyti abalonus nuo kelių centimetrų iki 10 m/28' gylio vandenyje. Mažiau laisvųjų nardytojų gali dirbti giliau. Paprastai abalonės randamos ant uolų netoli maisto šaltinių (dumblių). Norint atplėšti abaloną nuo uolos, kol jis dar nespėjo visiškai prisitvirtinti, naudojama abalono geležis. Matomumas paprastai būna 5-10 pėdų. Narai dažniausiai nardo iš valčių, baidarių, plūdurų arba tiesiai nuo kranto. Aštuonių colių abalonas laikomas geru laimikiu, devynių colių - labai geru, o daugiau kaip dešimties colių (250 mm) abalonas - puikiu laimikiu. Uolų arba kranto rinkimas - tai kitoks metodas nei nardymas, kai uolų rinkėjas per atoslūgius ieško abalonų po uolomis.

Nuo 1939 m. prie kai kurių JAV pakrančių buvo prekiaujama nardant ir gaudant abalonus. Per Antrąjį pasaulinį karą daugelis šių narų buvo įdarbinti JAV ginkluotosiose pajėgose ir apmokyti žvejoti varliagyvius.

Juodoji rinka

Visame pasaulyje egzistuoja juodoji rinka, kurioje renkama ir eksportuojama abalonų mėsa. Naujojoje Zelandijoje, kur abalonas maorių kalba vadinamas pāua, tai gali būti ypač didelė problema. Teisė rinkti pāua gali būti suteikta teisėtai pagal maorių paprotines teises. Kai tokiais leidimais piktnaudžiaujama, sunku juos kontroliuoti. Teisėtas dienos limitas yra 10 pāua vienam narui, o mažiausias kiauto ilgis - 125 mm. Šio limito griežtai laikosi daugelis Žuvininkystės ministerijos pareigūnų, padedami policijos. Pāua "brakonieriavimas" Naujojoje Zelandijoje yra didelė pramonės šaka, kurioje neteisėtai sugaunama daug tūkstančių abalonų, dažniausiai per mažo dydžio. Nuteistieji nubaudžiami už nardymo įrankių, valčių ir motorinių transporto priemonių atėmimą, baudomis, o retais atvejais - laisvės atėmimo bausmėmis. Žuvininkystės ministerija tikisi, kad 2004-2005 m. bus brakonieriaujama beveik 1000 tonų pāua, iš kurių 75 % yra per mažo dydžio.

Labai poliruotos Naujosios Zelandijos pāua kriauklės yra itin populiarios dovanos, nes jos pasižymi ryškiu mėlynu, žaliu ir violetiniu vaivorykštiniu atspalviu. Neperdirbtų abalonės kriauklių išvežimas iš Naujosios Zelandijos yra neteisėtas.

Pietų Afrika

Didžiausias Pietų Afrikos Respublikos abalonas - Haliotis midae - aptinkamas maždaug dviejuose trečdaliuose šalies pakrantės. Jau daugelį metų abalono nardymas yra pramoginė veikla, tačiau šiuo metu jų ištekliams gresia pavojus dėl neteisėto komercinio rinkimo.

Normandijos salos, Europa

Normandijos salose ormarės (Haliotis tuberculata) laikomos delikatesu, todėl vietiniai gyventojai jas labai noriai renkasi. Deja, nuo XIX a. antrosios pusės jų labai sumažėjo, todėl dabar, siekiant išsaugoti jų išteklius, jų gausumas yra griežtai reglamentuojamas. Dabar ormerų gaudymas ribojamas tik per keletą "ormeringų potvynių" nuo sausio 1 d. iki balandžio 30 d., kurie vyksta per pilnatį arba jaunatį ir dvi dienas po jos. Iš paplūdimio negalima imti mažesnių nei 8 cm ilgio kriauklių. Rinkėjams neleidžiama dėvėti hidrokostiumų ir net kišti galvos po vandeniu. Bet koks šių įstatymų pažeidimas yra neteisėtas ir už jį gali būti skiriama didelė bauda. Omerų paklausa yra tokia didelė, kad dėl jos prasidėjo pirmasis pasaulyje povandeninis areštas, kai policininkas su visa nardymo įranga nelegaliai nardantį Gernsio gyventoją J. Kempthorne-Leigh sulaikė nelegaliai nardantį dėl omerų.

Baltieji abalonai nyksta dėl savo skanios švelnios mėsos, papuošalų ir gražaus kiauto.

Ūkininkavimas

Buvo nemažai bandymų dirbtinai auginti (veisti) abaloninius kaulus vartojimo tikslais.